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            夾層炒鍋

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            夾層炒鍋

            產品分類:夾層炒鍋

            產品介紹:夾層炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等
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            產品詳情
              夾層炒鍋鍋體為304不銹鋼。PLC控制,加熱低消耗,放心省心。加熱介質導熱油,加熱受熱均勻不易糊鍋。 由液壓站升鍋倒料,起臂及倒料平穩有力。90度倒料,能使鍋內物料傾倒干凈。 雙溫控系統,同時測試物料溫度和控制炒制溫度,可帶真彩屏顯示及觸摸控制,非常的易用。
              
              夾層炒鍋優勢特點:
              
              有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內的所有食品機械,都實現了標準化的設計與生產。夾層炒鍋出廠前均要經過4小時的試運行,合格后才能發貨出廠。夾層炒鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
              夾層炒鍋
              1、按結構形式分為:有可傾式與立式固定。
              
              2、按加熱方式分為好多種、有電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱等形式。
              
              3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
              
              4、按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
               夾層炒鍋
              夾層炒鍋攪拌系統:
              
              攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
              
              夾層炒鍋產品用途:
              
              可廣泛應用于中央廚房,大型連鎖酒店食堂、肉類、水產品、烘焙、糕點、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品、等調理食品,以及化工、制藥等行業的攪拌混合。
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